|
Gefrituurde Champignons
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht /
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: -500 g champignons
-3 eetlepels bloem
-zout en peper
-2 eieren
-6 eetlepels paneermeel
Voorbereiding: -was de champignons en droog ze af
-klop de eieren los en voeg er wat zout en peper bij
-haal de champignons eerst door de bloem en dan door de losgeklopte eieren en daarna door het paneermeel
Bereidingswijze: Frituur de champignons goudgeel in 3 min
|
|
|